Menu
Vyberte si kategorii

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)

Popis
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při ...
Zeptejte se
301 Kč
301 Kč bez DPH
Toto zboží nadále není možné koupit. Prohlédněte si podobné produkty zde.
Značka:
Fontána
ISBN:
80-86179-28-1
EAN:
9788086179285
Náš kód:
45040

Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení, která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.

Autor Josef A. Zentrich
Jazyk Česky
Počet stran 208
Rok vydání 2022
Vazba brožovaná bez přebalu
Druh Kniha