Menu
Vyberte si kategorii

Receptury studených pokrmů

Popis
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a ...
Zeptejte se
388 Kč
388 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice dnes
Značka:
R plus
ISBN:
978-80-902492-9-5
EAN:
9788090249295
Náš kód:
28607
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Autor Jaroslav Runštuk
Jazyk Česky
Počet stran 812
Rok vydání 2021
Vazba pevná
Druh Kniha