Bezlepková dieta
Popis
Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených. Úvod z pera doc. Kohouta přináší základní seznámení s nemocí a upozorňuje na potraviny, kterých by se pacient měl vyvarovat. Hlavní část ...
Zeptejte se
252 Kč
252 Kč bez DPH
Předpokládaný termín 27.5.
Doporučte
Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených. Úvod z pera doc. Kohouta přináší základní seznámení s nemocí a upozorňuje na potraviny, kterých by se pacient měl vyvarovat. Hlavní část knihy tvoří dietní kuchařka od nutriční terapeutky Moniky Vernerové, která se zaměřuje na bezlepkovou dietu a přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky.
Autor | Pavel Kohout , Monika Vernerová |
---|---|
Edice | Vaříme s dietní sestrou |
Jazyk | Česky |
Počet stran | 136 |
V prodeji od | 2024-05 |
Rok vydání | 2024 |
Pořadí vydání | 4 |
Vazba | brožovaná bez přebalu |
Druh | Kniha |