Kuchárska elita Dezerty
Popis
32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia ...
Zeptejte se
Doporučte
32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.
| Autor | Zlatica Kramárová |
|---|---|
| Edice | Kuchárska elita |
| Jazyk | Slovensky |
| Počet stran | 216 |
| V prodeji od | 2010-10 |
| Rok vydání | 2010 |
| Pořadí vydání | 1 |
| Vazba | pevná |
| Druh | Kniha |